Direktlänk till inlägg 17 september 2011
Nu har nästan hela dagen gått åt till att baka eller allafall 5 timmar har gått åt Jag har bakat 18 blåbärspajer 3 sockerkakor och 1 plåt med nougatrutor
Det har gått jättebra även om det tagit lång tid!! Jag tycker att det är så skönt att baka MYCKET och frysa ner...då har man hembakat länge och om det kommer besök är det bara att tina upp i micron
Några bilder på dagens bak.
Vi börjar med nougatrutorna..min personliga favorit
Smeten i långpannan innan gräddning...
Just utagen efter 10 minuters gräddning
Sista finischen med nougaten på!! KLAR
Idag blev det "bara" vanliga sockerkakor utan kardemumma och annat...L-O ville INTE ha några kryddor den här gången
Färdig för ugnen!! Jag har 3 st lika stora hjärtformar som jag rymmer samtidigt i ugnen Kanonbra att kunna grädda flera i taget.
Och sist men inte minst...det som tog längst tid...blåbärspajerna!!!
Här är det första 6 pajerna redo att gräddas!! Jag får även här in 3 st samtidigt i ugnen så det blev "bara" 6 gräddningar på 18 pajer Helt ok!!!
Några färdiggräddade!! Tack och lov!!! Hi hi!!
Dagens bak plastade och klara för infrysning!!! Blåbärspaj, sockerkakor och nougatrutor
Det enda som inte är gjort nu är att dela på sockerkakorna och skära lämpliga bitar till nougatrutorna...men jag avvakar en stund med det...
Vi har nämligen inte ätit middag än...L-O beräknas komma hem vid 20.00-tiden från älgjakten.
Jag ska snart sätta igång med middagen till oss 2. Resten av familjen har redan ätit
Vädret idag har varit riktigt bra..solen har faktiskt tittat fram ett tag
T är ompysslad för dagen och har vilat och bara njutit av det fina vädret i hagen Det behövs lite vila emellanåt även om T inte vet om det själv
Jag har hunnit med i princip allt "här hemma" som jag tänkt förutom att sy...det får bli imorgon istället. Räknar med att hinna med det innan jag ska rida på fm.
Henrik håller på att baka "drömrulltårta" till mig Det ska jag njuta av efter middagen!! Tur att man har snälla barn
Nej, gott folk!!! Det här går inte!!! Nu måste jag börja förbereda en sen middag!! Magen kurrar och längtar tills det blir "intag av mat"
Ha en jättesuperduperbra lördagkväll!! Det tänker jag ha
Chilla lugnt
Mvh anaby
Halloojjjsan igen! Det känns skönt att vara frisk och komma igång i det vanliga gängorna igen. Har börjat rida igen och det känns otroligt bra Har fått några nya hästmassagekunder under veckan. Det blir både spännande och intressant at...
Halloojjsan allihopa! Både jag och min man har haft Covid i veckan. Vi har som tur var fått en lindrig varitant och vi är tacksamma att vi fick Covid nu istället för från början för 2 år sedan när många var allvarligt sjuka. Jag har inte fått åka...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 |
4 | ||||||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | |||
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | |||
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | |||
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |||||
|